Workshop Pinsa Romana | Pizza Lovers Festival

Marcel geeft tijdens het Pizza Lovers Festival niet alleen een Masterclass, maar ook een workshop! Marcel leert je hoe je dit zeer natte deeg moet opbollen middels de slap & fold methode. Ook ga je leren hoe je het deeg met je vingers ‘steekt’ tot een luchtige Pinsa Romana. Uiteraard wordt er ook gebakken en geproefd.