Masterclass

Roberto Marinaro

Pizza Chef en leraar op de school Pizza Master in SiciliĆ«. Bakt naast Napolitaanse pizza’s ook meerdere andere stijlen zoals Pinsa en Pala Romana.

13 mei

 

nog te bepalen

Masterclass Napolitaanse Pizza | Pizza Lovers Festival

 

Napels wordt gezien als de bakermat van de pizza. Toch is de Napolitaanse pizza niet de meest gewaarderde pizza buiten Napels, laat staan in Nederland. Maar hij wint terrein! Roberto legt in zijn Masterclass alles uit over het maken van de Napolitaanse pizza.

Wat is precies een Napolitaanse pizza? Waaraan moet een Napolitaanse pizza voldoen? Hoe kun jij thuis deze pizza style evenaren? Je krijgt hier allemaal antwoord op tijdens deze boeiende Masterclass.

Profielfoto Roberto Marinaro